قطع الدجاج
عملية تدفق:
التحضير => التشكيل => الطلاء => الزريعة => تبريد الهواء => التبريد => العبوة = بيع
الدجاج الفشار
عملية تدفق:
قطع اللحم => هبوط => طبل - = اهتزاز النقل => قلى - برا> = تبريد هواء => تبريد => طرد => بيع
شرائح لحم الجنزير
عملية تدفق:
التحضير => Predust => الخليط => فتات الخبز الطازج => التشذيب => البرد
شريحة دجاج
عملية تدفق:
التشريح => الدوران => التسطيح => الضرب => الطهي => الضرب => الطهي قبل القلي => تبريد الهواء
أفخاذ
عملية تدفق:
الهبوط => Predust => Battering => Predust => Drum-predust => Transport => Fry => Chill